¿Qué es el Café Instantáneo y para qué sirve?

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Por si no lo sabías, el café soluble es el café instantáneo. Éste es el café que ha sido triturado y procesado al ser tostado y molido, y que luego se le retira el agua completamente hasta obtener el polvo de café.

¿Qué diferencia hay entre el café molido y el café soluble?

El café instantáneo no es café molido, ¿Sabes por qué? Porque el café molido es café que ha sido triturado solamente, para que una cafetera pueda trasnformarlos en café. En cambio, el café instantáneo o soluble, ya ha pasado por el proceso mencionado y luego se ha deshidratado. Es decir, se hace el café y se le quita todo el agua para que tú la añadas en tu casa.

Por si no lo sabías, este café nació oficialmente en 1938.
Según la página de nescafé.com, aunque la técnica para fabricar café soluble se conocía desde el siglo XIX, fue en 1938 que Nestlé saca al mercado NESCAFÉ, para muchos el mejor café soluble. A partir de la década de los 40, NESCAFÉ exportó a Francia, Reino Unido y Estados Unidos. Rápidamente, el consumo de café soluble se extendió hasta convertirse en uno de los cafés más vendidos en el mundo.

Ya que sabes esto, qué esperas para probar este café tan delicioso?

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